Fladenbrote – locker, vielseitig & perfekt zum Füllen 

Ob für deinen glutenfreien Döner, Falafel-Wrap oder griechische Pita – die glutenfreien Fladenbrote von Hammermühle bringen echten Streetfood-Genuss zu dir nach Hause! Außen leicht knusprig, innen wunderbar weich und luftig – ideal, um sie mit frischen Zutaten nach deinem Geschmack zu füllen. In nur wenigen Minuten sind sie warm, duftend und bereit zum Genießen.

Besonderheiten

• Glutenfrei

• Vegan

• Laktosefrei

Zutaten

Wasser, Maisstärke, Reismehl (14 %), Buchweizenmehl, Apfelfaser, Flohsamenschalen, Salz, Hefe, Rapsöl, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Sorbitol.
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Nährwerte je 100 g

• Energie: 1137 kJ / 272 kcal

• Fett: 3,4 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

• Kohlenhydrate: 55,9 g

  • davon Zucker: 0,2 g

• Ballaststoffe: 4,0 g

• Eiweiß: 3,0 g

• Salz: 2,2 g

Zubereitung & Aufbewahrung

Für den besten Geschmack: Fladenbrot vor dem Füllen aufschneiden und kurz auf dem Grill oder im Toaster erhitzen. So wird es leicht knusprig und bleibt innen herrlich weich.

Lagerung:

• Kühl und trocken lagern.

• Innerhalb von 2 Tagen verzehren oder einfrieren.

Einfrieren & Auftauen:

• Direkt gefriergeeignet verpackt einfrieren.

• Tiefgekühlt bis zu 3 Monate haltbar.

• Zum Auftauen im Backofen bei 200 °C für ca. 10–12 Minuten aufbacken – für frische, duftende Fladen.

Produktdetails

• Artikelnummer: 100910

• Verkehrsbezeichnung: Fladenbrot mit Reismehl

• Lebensmittelunternehmer: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler

• Haltbarkeit: Nur wenige Tage, da frisch gebacken