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Frühstücksbrötchen einzeln - Hammermühle 75g

Frühstücksbrötchen – knusprig, goldbraun & perfekt fürs Sonntagsfrühstück 

Frisch aus der Bäckerei direkt auf deinen Frühstückstisch: Die glutenfreien Frühstücksbrötchen von Hammermühle bringen Vielfalt und Genuss in den Morgen! Ob mit feiner Goldleinsaat, knackigem Mohn oder ganz pur – diese Brötchen sind außen herrlich knusprig und innen wunderbar weich. Frisch gebacken, duften sie wie frisch vom Bäcker und schmecken köstlich mit süßen oder herzhaften Belägen.

Besonderheiten
  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

  • Drei Varianten: Goldleinsaat, Mohn & Natur

Zutaten

Wasser, Maisstärke, Reismehl, Rapsöl, Sauerteig (Wasser, Maismehl, Maisstärke, Reismehl, Zucker), Vollei, Reissirup, Dextrose, Reisquellmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Dekor: Goldleinsaat und Blaumohn.
Kann Spuren von Soja, Senf und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g
  • Energie: 1238 kJ / 296 kcal

  • Fett: 7,9 g

    • davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g

  • Kohlenhydrate: 51,0 g

    • davon Zucker: 7,9 g

  • Ballaststoffe: 3,3 g

  • Eiweiß: 3,6 g

  • Salz: 1,6 g

Zubereitung & Aufbewahrung

Für ofenfrischen Genuss: Brötchen leicht anfeuchten und bei 200 °C für 5–8 Minuten aufbacken. So werden sie außen goldbraun und innen fluffig.

Lagerung:

  • Kühl und trocken lagern.

  • Innerhalb von 2 Tagen verzehren oder einfrieren.

Einfrieren & Auftauen:

  • Direkt in Gefrierbeuteln einfrieren.

  • Tiefgekühlt bis zu 3 Monate haltbar.

  • Zum Auftauen im Backofen bei 200 °C für ca. 10 - 12 Minuten backen – wie frisch gebacken!

Produktdetails
  • Verkehrsbezeichnung: Frühstücksbrötchen, gemischt (mit Goldleinsaat, Mohn & ohne Dekor)

  • Lebensmittelunternehmer: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler

  • Haltbarkeit: Nur wenige Tage, da frisch auf Bestellung gebacken