„35 Grad“ – alkoholfrei

Sauvignon Blanc | Mirabellen | Blüten
Kühl. Präzise. Elegant zupackend.

Manche Speisen brauchen keinen schweren Begleiter –
sie brauchen Klarheit.

„35 Grad“ ist ein trockener, stiller Essensbegleiter auf Basis entalkoholisierten Sauvignon Blancs. Ergänzt durch Mirabellen, Stachelbeere und feine Blüten entsteht ein eleganter, vegetabil geprägter Charakter mit lebendiger Frische.

Ausgezeichnet von Gault & Millau / Henris Edition (März 2024) mit:
„Hervorragend“

Ein alkoholfreier Speisenbegleiter für alle, die Struktur und Leichtigkeit verbinden möchten.

Aromaprofil – frisch & würzig

• 🌿 Duft: Vegetabil-erfrischend, pfeffrig, gelbfruchtig

• 🍏 Geschmack: Grüner Apfel, Stachelbeere, trocken und klar

• ✨ Charakter: Elegant, würzig, mit feiner Kräuterstruktur

• 🌱 Nuancen: Grüne Paprika, Wurzelgemüse, Wermut-Kraut

Ein Top-Speisenbegleiter mit Spannung und Präzision.

Perfekt zu:

• Leichten Vorspeisen

• Schalen- und Krustentieren (z. B. Hummer)

• Feinen Gemüsegerichten

• Sellerie im Salzteig

• Leichter, moderner Küche

Trinktemperatur: 7–8 °C
Glasempfehlung: Weißweinglas

Warum „35 Grad“ perfekt zu BrilliantSources passt

• < 0,5 % Alkohol

• Vegan

• Aus entalkoholisiertem Wein & biologischen Zutaten

• Sehr niedriger Kaloriengehalt (9,7 kcal / 100 ml)

• Ideal für Business-Lunch & bewusste Dinner

Resilienz zeigt sich oft in Klarheit – nicht in Schwere.

Produktdetails

• Flaschengröße: 0,75 l

• Farbe: Weiß

• Geschmack: Herb / trocken

• Artikelnummer: A020442

• EAN: 4260044674698

• Allergene: Sulfite

• Richtlinien: Schwäbisches WiesenObst, vegan

Zutaten:

Entalkoholisierter Traubenwein (75 %, davon 50 % Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle), Stachelbeersaft*, entalkoholisierter teilvergorener Apfelwein*, Birnensaft*, Mirabellensaft (6 %), Kräuterauszug, Blütenauszug (0,2 %), Gewürze.
Enthält Sulfite.
Aromatisiertes alkoholfreies Getränk mit entalkoholisiertem Wein.
*aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte pro 100 ml:

• Energie: 42,7 kJ / 9,7 kcal

• Fett: < 0,5 g

• davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g

• Kohlenhydrate: 2,0 g

• davon Zucker: 1,9 g

• Eiweiß: < 0,5 g

• Salz: < 0,01 g

Ein Speisenbegleiter mit klarer Linie.

Leicht im Körper. Stark im Ausdruck. 🍷✨