Blanc de Blancs – alkoholfrei

Mit Chardonnay | Eleganter Aperitif

Manchmal ist weniger mehr.
Weniger Alkohol. Mehr Stil.

Dieser Blanc de Blancs alkoholfrei wird aus Chardonnay und Colombard gekeltert. Nach der Vinifikation des Bioweins folgt die klassische Flaschengärung mit Reifung auf der Hefe – so entstehen die feinen Briochenoten, die selbst nach der schonenden Vakuumdestillation erhalten bleiben.

Das Ergebnis: Ein schäumender Aperitif mit heller Farbe, eleganter Struktur und minimaler Restsüße. Für alle, die die Finesse eines Champagners schätzen – und dabei bewusst alkoholfrei genießen möchten.

Aromaprofil – fein & präzise

• 🍏 Duft: Apfel, Zitrusfrüchte, weiße Blüten

• 🥖 Nuancen: Zarte Briochenoten, feines Karamell

• 🍋 Geschmack: Frische von Apfel und Zitrone, getragen von einem lebendigen Säurespiel

• ✨ Nachhall: Weiße Blüten und dezente Karamellanklänge

Herb, klar und elegant – ohne spürbare Restsüße.

Ideal für:

• Stilvolle Aperitifs

• Business-Events & Empfänge

• Hochzeiten & festliche Anlässe

• Alle, die eine hochwertige alkoholfreie Alternative zu Champagner suchen

Alkoholgehalt: < 0,5 % vol.
Flaschengröße: 0,75 l

Warum er perfekt zu BrilliantSources passt

• Entalkoholisierter Bio-Wein (Chardonnay & Colombard)

• Klassische Flaschengärung & Hefereifung

• Elegante Alternative für bewusste Führungspersönlichkeiten

• Kaum Restsüße – klarer, trockener Stil

• Ideal für Change-Prozesse, in denen Präsenz wichtiger ist als Promille

Resilienz zeigt sich auch im Glas: bewusst entscheiden, stilvoll genießen.

Produktdetails

• Farbe: Weiß

• Geschmack: Herb

• Artikelnummer: A000816

• EAN: 4262449340697

• Allergene: Schalenfrüchte (Haselnüsse), Sulfite

Zutaten:

Entalkoholisierter Wein (85 %, davon 80 % Chardonnay-, 20 % Colombard-Trauben aus Bio-Anbau, Konservierungsstoff: Sulfite), Apfelsaft, Stachelbeersaft, Mandarinensaft, Kräuter, Blüten und Gewürze (Haselnüsse), pflanzliches Glycerin, Kohlensäure.
Aromatisiertes schäumendes Getränk mit 85 % entalkoholisiertem Wein.

Nährwerte pro 100 ml:

• Energie: 43 kJ / 10 kcal

• Fett: < 0,5 g

• davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g

• Kohlenhydrate: 2 g

• davon Zucker: 2 g

• Eiweiß: < 0,5 g

• Salz: < 0,01 g

Eleganz ohne Kompromisse.

Ein Aperitif für klare Gedanken und große Momente. 🥂✨