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Cuvée Nr. 27 alkoholfrei – Birne, Gurke & Quitte

Frische mit Charakter. Klarheit mit Tiefgang.

Manche Getränke erfrischen.
Diese Cuvée inspiriert.

Die Cuvée Nr. 27 vereint die Leichtigkeit von Gurke und Mandarine mit der opulenten Tiefe milchsauer vergorener Mostbirne. Das Ergebnis: ein alkoholfreier PriSecco mit cremiger Textur, feiner Perlage und beeindruckender Eigenständigkeit.

Ein Charakterkopf im Glas – ideal für alle, die bewusst genießen und trotzdem nicht auf Komplexität verzichten wollen.

Aromaprofil – lebendig & vielschichtig

  • 🍐 Duft: Fruchtig-herbe Quitte mit Nuancen von Senfgurke und zart laktischen Noten

  • 🥒 Geschmack: Vegetabil-grün nach Gurke, weich-cremig mit Anklängen von Buttermilch

  • 🍊 Nachhall: Feine Säure, fruchtige Quitte, elegante Frische

  • Textur: Cremig, mit hauchzarter Perlage

Ein spannender Drahtseilakt zwischen rustikaler Tiefe und graziler Frische.

Die Sommelierstimme

„Ein wohlwollender Charakterkopf.
Durstlöschende Erfrischung trifft auf ausdrucksstarke Eigenständigkeit. Mit sattem Zug, cremiger Textur und Aromenvielfalt überzeugt diese Cuvée durch Strahlkraft und Dichte.“
– Peter H. Müller, Kochender Sommelier & Gutsbesetzer

Perfekt zu:

  • Forelle mit lauwarmem Kartoffel- oder Gurkensalat

  • Thunfischtatar mit Minze, Limette & Avocado

  • Gemüsegerichten

  • Asiatischer Küche

  • Grillabenden & Gartenfesten

Trinktemperatur: 8–10 °C
Glasempfehlung: Sektglas oder Burgunderglas

Mix me (wenn Du magst):

Mit 4 cl „Don’t call me Gin“ oder „!WEHMUT“ – für eine spannende alkoholfreie Cocktail-Variante.

Warum diese Cuvée perfekt zu BrilliantSources passt

  • 0 % Alkohol

  • Vegetabil-frisch & komplex

  • Mit milchsauer vergorener Mostbirne aus Schwäbischem WiesenObst

  • Ideal für Daydrinking, Business-Lunch oder bewusste Events

  • Ausdrucksstark und dennoch leicht

Resilienz heißt: klar bleiben – und trotzdem genießen.

Produktdetails

  • Flaschengröße: 0,375 l

  • Farbe: Weiß

  • Geschmack: Sauer, frisch, vegetabil

  • Alkoholgehalt: 0 %

  • Artikelnummer: 377_6

  • EAN: 4260044673776

  • Richtlinie: Schwäbisches WiesenObst

Zutaten:

Birnensaft (67 %)*, Gurkensaft (15 %), Quittensaft (15 %), Mandarinensaft (3 %), Gewürze, zugesetzte Kohlensäure.
Getränk auf Birnensaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
*hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst

Nährwerte pro 100 ml:

  • Energie: 173 kJ / 41,1 kcal

  • Fett: < 0,5 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g

  • Kohlenhydrate: 9,3 g

  • davon Zucker: 8,2 g

  • Eiweiß: < 0,5 g

  • Salz: < 0,01 g

Ein PriSecco für klare Gedanken und frische Perspektiven.

Leicht. Eigenständig. Inspirierend. 🥒🍐✨